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有了白酒冷凍過濾機,酒香氣損失更小
發布時間: 2021-08-17 點擊次數: 2820次白酒冷凍過濾機由冷量回收單元、制冷單元、冷卻水冷卻單元和粗細過濾單元四部分組成。適用于低度酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、藥酒、洋酒。冷凍過濾法生產的白酒風味損失小于活性炭過濾法生產的白酒。過濾能力大,酒液損失小。速凍過濾后的酒無色透明,無失光、懸浮物和結晶。與活性炭酒相比,冷凍過濾酒酒體更醇厚飽滿,香氣更飽滿,香氣和口感損失小。
白酒冷凍過濾機特點:
1、環保:可*避免添加活性炭,保持原酒香氣不變,減輕污水處理負擔;
2、處理效果好:-10℃速凍過濾后的酒體清澈透明,設備出酒溫度為常溫(冷置換節能),酒體無光損失、懸浮物在低溫環境下結晶;
3、全新設計理念:冷卻速度快,占地面積小,自動化程度高,配備CIP自動清洗功能;
4、濟效益明顯:采用德國制冷壓縮機,制冷速度快,節能省時;硅藻土可以回收利用;高級脂肪酸酯可回收或作為副產品出售;
5、白酒冷凍過濾機自動化程度高:彩色觸摸屏和西門子PLC控制;顯示功能:進(出)口溫度、電源、電壓、運行狀態、延時狀態、停機狀態;冰箱過載故障報警及自動保護(急停),能量可調;閥門采用氣動蝶閥控制。- 下一篇:雙桶高分子片式過濾機的主要特點
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